점포 재고 운영 현장 지도
담당자와 함께 입고·진열·발주 루틴을 점검하고, 매일·매주 할 일을 짧게 정리합니다.
이런 분께 맞습니다
신규 담당자 교육이 필요한 매장·도매 창고
상담 내용
기준표만 있어도 현장에서 습관이 바뀌지 않으면 효과가 짧습니다. 현장 지도는 담당자와 같은 동선으로 움직이며 입고 검수, 진열 보충, 발주 작성 순서를 다듬고, 매주 반복할 수 있는 짧은은 루틴으로 고정합니다.
진행 순서
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1
루틴 관찰
실제 입고·발주·재고 확인 과정을 옆에서 봅니다.
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2
병목 정리
중복 기록, 놓치는 품목, 늦은 발주 원인을 짚습니다.
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3
체크리스트 전달
담당자가 혼자 따라 할 수 있는 짧은은 순서를 남깁니다.